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鲜味十足的海兔炒韭菜,必须试一试!

来源:义航常识网

作为地道的海南海鲜,海兔不仅味道鲜美,而且热量低,营养丰富。今天我们为大家分享一款海兔烧韭菜,让你感受到大海的味道。

材料

  • 海兔 300克
  • 韭菜 300克
  • 姜 10克
  • 葱 10克
  • 干辣椒 5个
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 花椒 适量
  • 油 适量

步骤

  1. 海兔洗净切块备用;
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,再将干辣椒一起炒香;
  3. 放入海兔煸炒,加入料酒焯水后捞出;
  4. 再放入韭菜翻炒,放适量盐和生抽调味,加入花椒炒匀,加入海兔翻炒即可。

看到这里,饿了吧?快来试试这道美味的海兔炒韭菜吧!

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