茅台酒，作为中国最著名的酒品之一，已经历了近400年的历史，同时也是中国酒文化的代表之一。那么茅台酒厂的前身不包括哪家烧坊呢？下面我们来介绍一下。
茅台酒厂的前身分别是贵州省赤水县茅台镇的两家酿酒作坊：王牌酒坊和郑源酒坊。这两家酒坊在社会民间颇有名声，并且在清朝乾隆年间相继获得了皇家的御用之名。
相比于这两家酒坊，茅台酒厂的前身并不包括哪家烧坊。烧坊是生产白酒的重要部分，但是在茅台酒的生产过程中，并没有谈及到哪家烧坊。
当然，茅台酒的成功也不仅仅是因为前身两家酒坊的注重品质，更重要的是得益于茅台镇独特的水土环境和制酒工艺。茅台镇酿酒历史悠久，是我国传统酿酒文化的重要组成部分，同时也是我国唯一的高粱酒酒种产地、茅台酒的唯一产地。茅台镇地处云贵高原，得天独厚的气候和地理环境为茅台酒的酿造提供了得天独厚的条件。
