岩鹰鸡是一种远古的家禽,年代比鸽子还要早。过去岩鹰鸡分布广泛,特别是在中国云南,贵州,广西等地方,被广泛作为食用鸟类。该品种的肉质细嫩、营养丰富,口感独特,是享誉世界的美味佳肴。
现在的岩鹰鸡数量逐渐减少,成为濒危物种。在中国的云南等地,当地的企业家对岩鹰鸡种养殖实行规模化和模式化管理,有效地保护了这一物种,同时也让其成为一种商机。
岩鹰鸡是一种远古的家禽,年代比鸽子还要早。过去岩鹰鸡分布广泛,特别是在中国云南,贵州,广西等地方,被广泛作为食用鸟类。该品种的肉质细嫩、营养丰富,口感独特,是享誉世界的美味佳肴。
现在的岩鹰鸡数量逐渐减少,成为濒危物种。在中国的云南等地,当地的企业家对岩鹰鸡种养殖实行规模化和模式化管理,有效地保护了这一物种,同时也让其成为一种商机。