无花果是现代人非常喜欢的一种水果,营养价值很高,口感清甜,有一些其他水果所没有的独特口感。但是许多人常常只会清一下,直接吃,其实无花果有非常多种吃法,今天小编就给大家介绍一下:
1. 生吃
将新鲜的无花果洗净后,用刀子从上方切开,分成四瓣,即可直接食用。其实吃无花果的时候不用掏出果心,因为这部分的食用对身体有益。
2. 水煮无花果
将净无花果放入开水中,加入一些白糖,隔水蒸熟后放入锅中加水,煮数分钟后即可食用;也可以在锅中以猪肉鸡肉等配料加入到一起使味道更加丰富。
3. 无花果炒鸡蛋
将鸡蛋打匀后热锅凉油烧至七成热,加入洗净的无花果翻炒,最后加入鸡蛋搅拌均匀,即可起锅摆盘。
4. 无花果盐水煮
最常用的一种方式就是无花果盐水煮,将无花果剥皮后加盐水煮熟,然后吃的时候沾糖或蜜糖吃。
5. 烤制无花果
将无花果切成顺口条,均匀摆放在铝箔上,撒上一些糖,酒后烤箱中上层铺栅格烤10分钟左右,即可取出,大口享用!