玉米饼是美洲传统的食物之一，由玉米面或者鲜玉米制成，口感香脆，特别美味。在这里，我们教你一个简单易学的玉米饼做法，让你可以在家也能享受到最地道的美食。
准备你需要的材料，包括玉米面，盐，热水，油，以及任何你喜欢添加的辅料。首先，将玉米面和少量盐混合均匀，逐渐加入热水，搅拌至面团成型。然后，将面团捏成一个个小球，搓圆压扁，在切割成平均大小的小饼状。
接着，在平底锅中热油，将玉米饼小心放入锅中，用中小火煎3-5分钟，直到底部变金黄色。然后将饼翻面，再煎2-3分钟即可。
最后，可以根据自己的口味添加食材，比如：肉丝，蔬菜等佐料，一份美味可口的玉米饼就这样完成了。
