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红烧鱼的做法视频-教你如何烹饪正宗红烧鱼

来源:义航常识网

红烧鱼的做法视频

红烧鱼是一道汉族传统名菜,它的做法繁多,口味各异,但是大多数人都喜欢那种香浓浓、色泽深红的。今天我们为大家推荐一款烹饪红烧鱼的视频,并教你如何烹饪正宗红烧鱼。

材料准备

  • 鱼:一条
  • 葱姜蒜:适量
  • 酱油:适量
  • 糖:适量
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 花椒:适量
  • 清水:适量

步骤说明

  1. 将鱼洗净,去掉内脏,切成摆盘大小的块状,然后用清水洗净血沫。
  2. 锅烧热,加入食用油,放入葱姜蒜和花椒,煸炒出香味。
  3. 放入鱼块,翻炒几分钟。
  4. 加入酱油、料酒和糖,继续翻炒。
  5. 加入清水,大火煮开后转小火炖煮约5-10分钟,直到鱼变成深红色。
  6. 加入盐,翻炒一下即可出锅。

这就是我们今天为大家介绍的红烧鱼的制作步骤,相信看完视频,大家都能轻松学会。喜欢吃红烧鱼的朋友们,赶快行动起来,自己动手烹饪吧。

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